Viva uma experiência consciente no imponente Vale de Uco, onde a montanha, o clima e a altitude dão origem a vinhos de identidade única.
Raízes Sustentáveis convida você a descobrir projetos vitivinícolas comprometidos com a produção orgânica, biodinâmica e regenerativa, em um ambiente natural incomparável. O percurso propõe degustações cuidadosamente selecionadas, caminhadas entre vinhedos, paisagens abertas e um almoço sustentável na vinícola, pensado para ser apreciado sem pressa e em harmonia com o entorno.
Uma experiência ideal para viajantes que buscam vinho com propósito, natureza e profundidade.
Vinícolas Possíveis – Vale De Uco
Finca Tikal, Domaine Bousquet, SuperUco, Finca Sophenia(Sujeitas à disponibilidade)
Dicas Kahuak Para Esta Experiência
Proposta ideal para quem busca vinho com propósito, paisagens abertas e projetos comprometidos com o futuro do planeta.
O roteiro acontece em um ambiente de montanha e altitude, onde a natureza dita o ritmo e cada vinícola se adapta ao seu ecossistema.
Muitas vinícolas aplicam agricultura regenerativa, cuidando não apenas da videira, mas também do solo, da água e da fauna local.
Recomendamos levar agasalho leve e câmera — as paisagens do Vale de Uco são parte essencial da experiência.
Imperdível
No Vale de Uco, diversas vinícolas orgânicas e biodinâmicas trabalham com equilíbrio hídrico natural, reduzindo o uso de irrigação ao mínimo graças à altitude, ao clima seco e à saúde do solo.
Menos água, mais expressão do terroir. Um vinho que reflete com precisão o lugar onde nasce.
Informações Adicionais
Programa disponível todos os dias
Horário de saída / retorno: a partir das 8:00 / 17:00 (aprox.)