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Un paseo obligado, por una de las áreas vitivinícolas más antiguas de la región.
El recorrido comienza desde la ciudad de Mendoza para visitar dos bodegas y una fábrica de aceite de oliva, en la zona de Luján de Cuyo o Maipú y conocer el proceso de elaboración, tanto industrial como artesanal del vino y el aceite.
Degustaremos sus vinos y productos derivados del olivo, recorremos cada propiedad, destacando la importancia de ambas industrias emblemáticas de nuestra provincia.
Durante la actividad conoceremos además, el sistema de riego en los viñedos y su importancia para el cuidado del recurso hídrico en la comunidad.
Tips Kahuak para esta actividad:
El imperdible: Maipú fue la primera zona vitivinícola de Argentina. Le debemos este privilegio a los inmigrantes europeos.
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