Viví el vino desde sus raíces

Descubrí la esencia del vino mendocino en un recorrido que une territorio, naturaleza y propósito.

«Raíces Sustentables” no es solo una Ruta del vino: es una experiencia consciente que invita a conocer el alma de Luján de Cuyo y sus bodegas pioneras en viticultura orgánica y biodinámica.

Acompañado por un guía especializado, comenzarás el día recorriendo los caminos que unen viñedos históricos y un proyecto sustentable. Aprenderás cómo el suelo, el agua y la energía solar se combinan para dar vida a vinos con identidad y respeto por la tierra. Visitaremos bodegas certificadas y familiares, donde cada proceso —desde la cosecha hasta la copa— busca reducir el impacto ambiental y fortalecer las comunidades locales. Conocerás iniciativas de reciclaje, compostaje, eficiencia energética y biodiversidad aplicada al viñedo. El almuerzo será en una bodega con cocina de autor, donde los ingredientes de estación y las prácticas de kilómetro cero se integran a la propuesta gastronómica. Cada plato dialoga con los vinos orgánicos del lugar, creando una experiencia sensorial completa. Esta ruta es para quienes buscan más que una degustación: para quienes eligen vivir el vino desde su raíz

Información técnica

• Salidas: Todos los dias
• Opera: Todo el año.
• Mínimo: 2 personas.
• Horarios: de 08.00 am.- 06.00 pm.
• Grupos: máximo 10 personas.

Incluye:

• • Traslado ida y vuelta desde Mendoza y durante todo el recorrido.
  • Guía de turismo bilingüe.
  • Visita y degustación en dos bodegas sustentables.
  • Almuerzo relajado en bodega
  • Aporte ambiental: plantación de un árbol por pasajero
  • Amenidades sustentables

*NO INCLUYE: Compras extra o propinas.

RECOMENDACIONES

Haber ingerido un buen desayuno previo al comienzo de la actividad. Anteojos para sol y protección solar, repelente de insectos y gorra o sombrero. Ropa y calzado cómodo. En temporadas de bajas temperaturas, llevar abrigo.Cada detalle del tour fue diseñado bajo criterios de bajo impacto Refill de agua durante el día, amenidades compostables y reutilizables, aporte directo a proyectos de reforestación, prioridad a productores locales y de comercio justo.

Itinerario de bodegas incluye

• Lujan de Cuyo:
  • Krontiras wines
  • Alpamanta
  • Renacer
  • L’orange (Ernesto Catena)

Valle de Uco:

• • Finca Tikal
  • Domaine Bousquet

*La selección puede variar según disponibilidad y calendario operativo